Bienvenido

Mi meta es dar cada día más importancia a nuestra alimentación, no solo para satisfacer el apetito, sino también para cuidar nuestra salud y nutrición. Los platos llenos de ingredientes calóricos o poco saludables ya no son tan populares como antes.

Es necesario incorporar a nuestra cocina no solo comidas sabrosas o bien presentadas, sino también conocimientos ancestrales y aspectos nutricionales. En este sentido, el Chef Antonio Romero ofrece un servicio personalizado de alta calidad, utilizando ingredientes de sus productores, agricultores, etc de  plena confianza.

Mi cocina nace del caos, inicialmente. Pero del caos surge la brillantez. Me divierte explorar, tener curiosidad, enfrentar el miedo y sorprenderme...

Un verdadero artista, chef o artesano apasionado aprecia y comprende la artesanía de los demás. Valora las manos expertas que crean piezas hermosas para que otros las amen. Puedo sentir y apreciar el trabajo de otra alma creativa y la dedicación y experiencia que se requiere para alcanzar la excelencia.

Los sabores y recuerdos que disfruto transmitiendo son auténticos, más que naturales, como mi cocina. Cada elemento en mi espacio culinario es salvaje y orgánico, pues entiendo y respeto los materiales como si fueran ingredientes de una comida especial. Mi objetivo es entregar a cada cliente una creación única y auténtica.

Entender esto solo sucede cuando se tiene la experiencia completa, cuando se puede saborear, ver, tocar y sentir el amor invertido en cada pieza. Aparte de satisfacer el apetito, nos preocupamos por la calidad nutricional de las comidas más divertidas y sorprendentes.

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 #chefprivado

 #myshaykokorotrip

Nuestras historias se entrelazan para cuidar de tu alimentación y bienestar. Mysha Chefs personales y entrenadores, colabora con atletas profesionales, niños de todas las edades o personas con necesidades especiales durante su proceso de rehabilitación, abordando lesiones físicas, mentales, motivacionales y energéticas.

En nuestro enfoque, combinamos la psicología cognitiva y la neurogastronomía para mejorar la nutrición de los atletas con menús sabrosos, enérgicos, completos, equilibrados y variados. Nos aseguramos de eliminar los alimentos genéticamente modificados o transgénicos y producimos el 90% de nuestros propios ingredientes.

Trabajamos en equipo con apasionados profesionales, como chefs, médicos, entrenadores personales, nutricionistas y coaches, para crear viajes, experiencias, rutinas y menús personalizados que se adaptan a las necesidades de cada atleta. Nuestro objetivo es asegurar que el camino hacia la recuperación sea eficiente, divertido, saludable, nutritivo y delicioso, dejando un recuerdo agradable que mejore el resultado final y el proceso hacia la meta.

Entendemos que cada cuerpo es especial y único, por lo que nos enfocamos en brindar un enfoque personalizado para cada atleta con el fin de alcanzar los mejores resultados.

Mysha Chef personal trainner, trabaja con "atletas" durante su proceso de rehabilitación de lesiones físicas, mentales, motivacionales y energéticas,     

En pocas palabras, grabar un recuerdo agradable que mejore el resultado final y el recorrido hasta la meta.